5-Gänge Menü am 06.10.2018

 

Aperitif

Brauhausbrand

Vorspeise

Gemischter Anti-Pasti-Teller

Suppe

Pfifferlingscremesüppchen

Hauptspeise

Geflügelspieß mit scharfem Honig
auf Ananas mit Curry-Pfeffer-Rahmsauce und Rösti

Dessert

Süße Crépesvariation